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粽子提前抢攻端午市场老字号试水淘宝网上销售

发布时间:2020-02-14 07:51:58 阅读: 来源:磁力搅拌器厂家

本报讯(记者 邹茂林 常燕 实习生 张雅) 端午节的脚步一天天临近,各种口味的粽子早早摆上各大超市的柜台。今年粽子“伴侣食品”渐渐流行。此外,到淘宝网上买粽子也成为消费者的又一选择。  粽子、皮蛋搭档抢市场

昨日,记者在中百仓储、武商量贩、家乐福等大型卖场看到,粽子销售专柜摆在了显眼的位置,其声势已不亚于中秋节的月饼,还有一些厂家现做现卖,吸引了众多市民。粽子的品种除了传统的肉、豆沙、栗子、枣泥、蛋黄等外,还增添了鲜虾、鳗鱼、菌菇、咖啡、芒果等,多达50多个品种。

在粽子市场,同时出现了许多 “新面孔”,如神丹、鱼米乡等,今年都涉足粽子销售。由粽子、皮蛋和咸鸭蛋等组成的“伴侣食品”首次出现,如“扬子江”的“玺粽”礼盒就有10个粽子,8个皮蛋和咸鸭蛋,很受欢迎。

而以往常见的竹篮子、铁盒包装难见踪影,取而代之的是清一色的纸包装,每盒50元—450元的成了主打产品。最便宜的只有20多元。

端午节小长假的出现,使粽子逐渐成了市民送礼的佳品,粽子销售的文化创意更强,如鸿运粽、合家欢粽等,给人带来阵阵温馨。

老字号网络销售粽子

根据淘宝网数据显示,5月12日以来,淘宝上的粽子等端午特色商品销售进入高峰,销量是平时的30多倍。截至记者发稿前一天,仅中华老字号“五芳斋”的淘宝旗舰店一家的粽子每天就有1000笔交易。

“五芳斋”的淘宝商城旗舰店是今年2月才注册,4月下旬正式开店销售的。浙江五芳斋实业股份有限公司电子商务部总经理付立群说:“随着端午节的日益临近,网店销售开始呈现火爆态势。从5月10日开始,销量就逐渐起来了。到目前为止,离正式开店才短短不到一个月的时间,就达到了一天十几万的网络销售量。大大出乎意料。我相信在端午节前几天,销量肯定还会再上去。”

“五芳斋”现在的苦恼不是如何促销,而是不敢促销。付立群说:“由于销售火爆情况出人意料,再加上人员不够和应对能力不足,所以目前后台服务能力已经完全跟不上了,差不多要接近瘫痪状态。没想到网络销售会这么火爆。现在只能勉强把这个端午节硬撑过去了。等这个节过后,我们肯定会加大对网络销售方面的投入,包括资金、人员和整个流程设计的完善等等。”

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